El concepto moderno de estilo de la cerveza se basa en gran parte en la obra del escritor Michael Jackson (escritor) en su libro de 19...

Old Ale  Escriba Inglés-alta fermentación de cerveza oscura. Estos tipos de cervezas se envejecen durante al menos dos años antes de...

Los ingredientes básicos de la cerveza son: agua, una fuente de almidón , tales como malta de cebada , se puede sacarificado (convertido...

Aunque hay muchos tipos de cerveza de cervecería, los fundamentos de la elaboración de cerveza se comparten a través de fronteras nacion...

Pale Ale es una cerveza que utiliza una levadura de primera fermentación y de malta predominantemente pálido. Es uno de los principales...

Stout y Porter son cervezas oscuras hechas con maltas tostadas o cebada asada, y normalmente elaboradas con levaduras de fermentación l...

Ale leve tiene un paladar predominantemente a malta. Por lo general de color oscuro con un contenido de alcohol de 3% a 3.6%, aunque hay c...

Cerveza de trigo se elabora con una gran proporción de trigo aunque a menudo también contiene una proporción significativa de la cebada m...

Lager es el nombre Inglés de cervezas frías de fermentación de origen centroeuropeo. lager pálidas son las cervezas más consumidas en e...

Lambic, a beer of Belgium, is naturally fermented using wild yeasts, rather than cultivated. Many of these are not strains of brewer...

La cerveza se mide y se evalúa por la amargura, por la fuerza y por el color. La percepción de la amargura se mide por la escala de uni...

Cerveza de color está determinado por la malta.  El color más común es un ámbar pálido producido el uso de maltas pálidas. lager pálida ...

Cerveza varía de menos del 3% de alcohol por volumen (ABV) a alrededor de 14% de contenido en alcohol, aunque esta fuerza se puede aumen...

La fuerza de cervezas ha escalado durante los últimos años del siglo 20. Vetter 33 años, un 10,5% de contenido en alcohol (33 grados Pla...

Cerveza de barril de una presión barril es el método más común de dispensación en los bares de todo el mundo. Un barril de metal se pres...

La mayoría de las cervezas se borran de la levadura por la filtración cuando se envasa en botellas y latas. Sin embargo, la botella ac...

La temperatura de una cerveza tiene una influencia en la experiencia de un bebedor; temperaturas más cálidas revelan la gama de sabores...

La cerveza se consume de una variedad de embarcaciones, como un vaso, una jarra de cerveza , una taza, un peltre jarra , una botella de ...

En la mayoría de las sociedades, la cerveza es la bebida alcohólica más popular. Varias tradiciones y actividades sociales están asocia...

El principal ingrediente activo de la cerveza es el alcohol, y por lo tanto, los efectos en la salud de alcohol se aplica a la cerveza....